Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Skuše "Holštajn"
Sastojci::
sardele, crni luk, kasicica senfa, 3 paradajza, beli luk, so, biber
Priprema:
Očišćene skuše posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno. Pržiti ih na puteru ili ulju da porumene sa svih strana. Staviti ih sa strane na toplo mesto. U masnocu u kojoj se riba pržila dodati jednu glavicu sitno seckanog luka, kašičicu senfa, 3 oljuštena i nasečena paradajza, jedan češanj zgenječenog belog luka, so, biber i jednu kutlaču bujona. Pre služenja preliti skuše ovim umakom.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
5593 puta.
Подели